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提到吃白蘿卜要不要去皮大家在熟悉不過了，那你是否知道吃白蘿卜要不要去皮嗎？快和小編一起去了解一下吧！

白蘿卜不要去皮食用，因其皮中含有一定的營養(yǎng)成分，如：鈣、維生素C、磷等，其中鈣元素的含量較高，建議在吃白蘿卜時，帶皮一起吃效果更好，且適量的食用白蘿卜皮可以起到補(bǔ)充鈣質(zhì)，提高人體免疫力的作用。

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